現在的回轉餐飲設備產業已經漸趨成熟，有著較為完整的產業鏈，根據各部位不同的材質其最終的定制價格也不同。盡管從設備安裝的現場圖來看，這些設備外觀都差不多，能差出價格來的就是所選用的材質，以及設備定制的長度。回轉餐飲設備的好壞主要區別在哪？主要可以從以下幾方面來看。

主體。回轉餐飲設備的主體所使用的不銹鋼厚度應達標，在1.2cm左右，過薄的不銹鋼材質不夠堅固，不能保證設備的使用時間，可以用手指使勁按壓一下，檢測主體所用不銹鋼的質量。

臺面。以抗倍特為例，特點是堅固耐用，防水性能優秀，耐潮濕，現在在廚房臺面和洗漱臺面中應用也很廣。其中分不同的檔次和價格，在定制時要詢問清楚。

電機。中高端的回轉餐飲設備采用的都是進口電機，普通電機與進口電機差的不只是價格，其使用壽命和穩定度也不及進口電機。

葉片。現如今已經不能簡單地用重量來衡量葉片的質量，應看中它的光潔度和堅韌度。海譽科創目前有兩款專利葉片，三星譽金鋼和四星譽金鋼，很多合作伙伴都定制的這兩款，可根據餐盤大小選擇寬度不同的三星或四星，獨特的外觀設計能讓重量較大的餐盤在軌道上穩穩運行不滑動，同時拆卸養護也方便。

鏈條。好的鏈條不管是何種材質，如鋼扣、不銹鋼、合金鋼等，都應當是松緊度適中，無裂痕，無雜色的，警惕小作坊偷梁換柱，以次充好。

電磁爐。優先選擇銅芯的電磁爐，使用壽命有保證。

變頻器。變頻器的作用是控制鏈條轉動速度，保證回轉餐飲設備穩定運行，至于用調速器替換變頻器，那是不行的。

質保。有無質保差別是很大的，保修同理，產品的售后保證不能馬虎。

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